家庭版烤鸡烤鱼的做法(BBQ烤鱼的做法)

家庭版烤鸡烤鱼的做法(BBQ烤鱼的做法)(1)

做法步骤

1、针亮鱼两根,鳞和内脏洗干净,切成段,表面打花刀。

2、把cook100的BBQ烤肉料撒在鱼身上,拌均匀。BBQ是Barbecue的缩写,也就是“烧烤大会”的意思,这个料不辣,孩子也能吃的。

3、鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味。

4、铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面。烤箱上下火180度烤20分钟

小贴士

烤鱼期间要把鱼勤翻面,为了让鱼身更加有光泽,翻面的时候可以在鱼身上抹一些油。

心情故事

上次买了十五块钱的针亮鱼,做了蓝骨头的鱼---针亮鱼两吃,还剩了好多,这次决定换个花样了,来个烤鱼,更加简单更加美味。

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