美食海参饭做法（餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭）

海参:养血 西兰花:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀

By 美满的生活

用料

• 海参 一根 西兰花 4朵
• 胡萝卜 5片 米饭 一碗
• 玉米油 适量 生抽 少许
• 蚝油 一勺

做法步骤

1、米饭提前蒸好，海参提前发好，西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿，胡萝卜切片。

2、锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出。

3、锅内烧开水下海参煮开2分钟捞出。

4、米饭盛到碗里，倒扣在盘中，摆放好西兰花和胡萝卜片。

5、锅内放油烧热，倒入生抽和蚝油，加少许清水烧开熄火。

6、倒入盘中，食用。

小贴士

生抽和蚝油里面的盐分已经够用了，就不要再放盐了。

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