黄鱼汤怎样做最好吃（黄鱼汤做法如下）

鱼鳞处理干净，去掉内脏，鱼鳃，黑膜，加少量盐腌制十五分钟，我来为大家科普一下关于黄鱼汤怎样做最好吃?以下内容希望对你有帮助!

黄鱼汤怎样做最好吃

鱼鳞处理干净，去掉内脏，鱼鳃，黑膜，加少量盐腌制十五分钟。

锅中加油，油热后放入小黄鱼，煎至两面金黄，煎鱼的另一面的时候将葱白切碎加到油锅中一起煎，煎出香味。

鱼煎好后滴入少量黄酒，加几滴生抽，加入姜丝（重口味者可加少量干辣椒）加两碗半水。

煮至汤色浓白，加葱叶起锅。