野生山莓的功效和作用(山莓还叫什么名字)

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一,山莓还叫什么名字

山莓是植物的正式中名,这个名称来源于《华北经济植物志要》,在《中国植物志》中确定为正式中名;它在植物分类学中属于蔷薇科悬钩子属空心莓组球果亚组直立灌木;它的别名很多,各地叫法不一;在《本草拾遗》中记载为悬钩子;别名还有在树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波等。

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山莓的外形特点是:落叶小灌木,单叶,

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花单生,花朵白色,

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聚合果大,球形,直径1公分左右,成熟时鲜红色,果实4-6月成熟。

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在我国主要分布于除东北、西北部分省区外的全国各地。

二,山莓的主要用途

第一,果实可食用。果味甜美,芳香四溢,可生食或加工制作果酱、果酒等,据测定,它的果实主要含有糖、P苹果酸、柠檬酸、维生素C、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸等营养成分,食用对人体有益。

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第二,它的果实、根、叶可入药。果以未成熟果实入药,在民间常作覆盆子的代用品,在3-4月果实饱满成黄绿色时采收,果性味微甘、酸、温,具有涩精益肾、助阳明目功效;根全年可采,性味微苦、辛、平,具有祛风除湿功效;叶在3-10月采收,其性微苦,具有消肿解毒功效。药用时请遵医嘱。

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第三,工业用。山莓的植株含有鞣质,可提制栲胶,是制革、印染等的重要化工原料;它的种子可榨油,工业用或食用。

另外,山莓还是很好的蜜源植物和水土保持植物。

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