正宗四川酱肉做法（酱肉的做法）

1.二师兄肯定不高兴了，拿他这么多肉，不过没关系，二师兄肉多，长得也快！二师兄的肉切成一斤左右的块条！

肉切块条

按照下面这样就可以了

按照这样就可以

2.在切肉块的时候，可以熬卤料！我是省事直接买的卤料包！超市在打折，可以去看看！

熬卤料

卤料包在嗨皮

3.切好的肉用盐，十三香腌制一下，以便入味！这是最好的爱的催化剂！

按摩二师兄

按摩后的二师兄

4.把熬好的卤肉汁全部加入二师兄的骨肉中，让它们有情人终成眷属！

加入卤料酱汁的肉肉

看得高清版

5.腌制两天后，让它们在太阳公公下面站个军姿！

一排排站好了

点名开始了

还不错

6.晚上还是需要收回来的

肉肉回家的感觉表示很不错

7.晒太阳的时间一般是4天左右，主要是看肉有没有晒干！

你看，多和谐

8.晒干后就可以直接做菜了。首先洗干净，然后切成片，厚一些！

切片

9.然后摆成盘，上锅蒸，一般是20分钟左右，我们是用高压锅8分钟左右就可以！

摆好盘的

10.出锅了，摆上一些香菜点缀，完美！

酱油出锅

完美

很好吃