吃转基因玉米会怎样(转基因的大米玉米)
在2016年的时候,陕西省靖边县4000亩玉米,在即将成熟的时候被强制铲除。而造成这一事件的原因是,这些玉米的父本之中含有转基因成分。因为此事,对于转基因技术的争议又开始被提上了日程。
转基因指的是什么?
转基因这门技术最早在1974年开展,"科恩通过将金黄色葡萄球菌质粒上的抗青霉素基因转到大肠杆菌体内,揭开了转基因技术应用的序幕"。
而转基因技术主要是通过人工合成制定的DNA片段,将它转入特定的生物中,与本身的基因进行重组,之后从重组体中进行数代的人工选育。最后活儿都有着稳定表现的遗传性状个体,可以培育出新的品种。
转基因的大米、玉米,是不是会对人体有害?尚且不明。
虽然转基因技术的出现给基因研究带来了很大的突破,但同时它在全球也承受着非常大的争议。究竟转基因对人体有害还是有益这一点,至今在世界上无法准确判断。
有益?
人们认为转基因有益的主要原因在于,它可以改善大米、玉米等食品的保鲜日期、改善食物的口味和品质、提高农作物的产量、减少环境污染等等。
有害?
而另一方面,人们在使用转基因产品的同时也会对这些因素感到疑惑。它是否具有毒性;是否可以兼顾到食物本身原有的全部营养成分;是否会因此破坏原本的生态平衡等等。
各个国家对于转基因食品的看法
虽然转基因这门技术备受人们的争议,但是全球已经有很多的国家必转了24种转基因作物的商业化运作。其中,欧盟、中国、日本等国家和机构规定转基因食品上要有其标识。
目前,我国针对转基因食品的看法。主要是通过专家和学者的科学实验,来消除公众的疑虑。通过做好审查以及标识的工作,将选择还是不选择转基因食品这一个选择权交到我们民众的手中。
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