平底锅不粘锅测评（巧妇难为无米之炊锅具也很重要）

民以食为天，食物是人们生活中非常重要的组成部分作为制造食物的器具当然也是不容忽视的怎样更加方便制作的同时保证食物的味道和营养，如何健康饮食都是需要去注意的问题，我来为大家科普一下关于平底锅不粘锅测评?以下内容希望对你有帮助!

平底锅不粘锅测评

民以食为天，食物是人们生活中非常重要的组成部分。作为制造食物的器具当然也是不容忽视的。怎样更加方便制作的同时保证食物的味道和营养，如何健康饮食都是需要去注意的问题。

炒锅应该每个家庭都有，那其实炒锅也是有很多种的，你又了解多少呢，今天派派带大家来了解下市面上一些常用的炒锅类型。

铁制炒锅是人们常用的锅具，它具有韧性强，抗冲击的优点，铁锅锅体传热快，锅体富有人体健康的铁质和矿物质，这些优点是很多爱厨房美食达人喜欢地方！铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。铁锅还十分耐用，受热比较均匀，但是有一个不好的缺点就是遇水易氧化，比较容易生锈。所以好锅需要养，越养越不粘，日常清洗后烘干涂抹食用油，锅体产生油膜越养越不粘，能满足日常生活各种需求。

不粘炒锅应该是很多年轻人的最爱了，其不粘性能给烹饪带来了极大的便利性，不必担心煎鱼掉皮，也不用担心煎蛋糊底，锅身轻巧，操作简单，烹饪产生的油烟也比较少，可以满足现代人追求低脂肪低热量的健康理念。但是不粘锅的涂层比较脆弱，烹饪的时候只能使用木铲子或者硅胶铲子，一般半年到一年就会出现脱落的情况，且涂层无法经受260°以上的高温。

针对铁锅和不粘锅的缺点，GiPP居派研发了一款轻量极铁炒锅，既没有涂层，不生锈，还轻便女士单手即可操作。

这款GiPP居派轻量极铁炒锅采用了日本进口的铁矿石，剔除了有害物质，整锅还采用了高温氮化处理，有一个致密的防锈层，更耐磨抗腐蚀。表面还有超强的吸油性，使得铁锅更加不粘，容易养锅，越用越好用。

另外咱们的这款铁锅还不挑灶具，电磁炉燃气灶电热炉卤素灶都能用。

锅的大小三种尺寸可选，34CM、32CM和30CM。大家可以根据自己的需求选择。锅身采用的是旋压技术，锅体轻薄，女生都可以轻松颠勺翻炒。

这口锅的质感真是超级棒，有颜值有质感，上手很轻，如果有颠锅需求的小伙伴可以放心入。一般炒菜之前先热锅，就可以做到完全不粘，用一段时间之后会觉得特别顺手，适合煎、炒、焖、溜、炸等多种烹饪手法，很适合家常使用。