猪手怎么做好吃（猪手好吃的做法简述）

猪手放在清水中泡洗血水，冲洗干净 ，我来为大家科普一下关于猪手怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

猪手怎么做好吃

猪手放在清水中泡洗血水，冲洗干净。

猪手凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再拔去残留的猪毛。

再冲洗干净，沥净水分备用。

猪手放在电压力锅中，加入适量的葱、姜、冰糖和八角。

加入一小碗的清水，调入适量的老抽、生抽、醋和盐，搅拌均匀。

加盖密封，按下排骨键。待浮子自然下落后，开盖。

猪手连汤汁一起倒入锅中，大火收汁后即可出锅。