36种素煎饺（素蒸饺不可错过）

By Ai小猪佩奇啥都有

用料

• 面皮
• 中筋面粉 500克
• 开水 300克
• 馅料
• 大头菜、细粉丝 青椒胡萝卜适量
• 鸡蛋三个 葱、韭菜适量
• 蚝油 1汤匙
• 香油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 生抽 一大勺
• 熟酱 1小勺

做法步骤

1、包菜，胡萝卜青椒水开焯水30秒

2、不需要切太细

3、熟油拌好的素馅很鲜，而且不出水

4、用沸水和面（可加一小勺盐，吃起来有筋性）揉成光滑面团用湿布盖上醒面半小时以上

5、

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