喝粗粮八宝粥（粗粮营养八宝粥）

发表于 2017-03-12 22:41:38 收藏数:2 浏览数:259

春天阳气上升，空气干燥，容易上火，引起食欲不振，不妨做点粗粮营养八宝粥喝，甜糯，清淡，营养，健康，吃起来特别香。

这款粗粮八宝粥主料用了2种大碴子（黏大碴子、普通大碴子）和青稞米，加上各种干果，淡淡的甜，糯糯的香，青稞米就像薏仁一样，越嚼越香。

玉米碴子性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。玉米碴中含有维生素A、B、E及谷氨酸，能促进脑细胞呼吸，促进机体氨的排出，有健脑、降糖降脂、防癌、美容护肤的作用。青稞米是世界上最好的粗粮，青稞内含丰富的葡聚糖，有降血糖、血压的作用。青稞香米富含大量的膳食纤维，具有清肠通便，清除体内毒素、消除雀斑的功效，是人体消化系统的清道夫。春阳上抗，一碗热乎乎、黄澄澄的玉米粥，可以当作每日必备的“肠胃清道夫”。

食材：黏大碴子120g；普通大碴子80g；青稞米50g，芸豆50g；花生50g；大枣50g；黑加仑30g；桂圆30g；蔓越莓干30g。

做法：

1、备齐各种材料；

2、大碴子、青稞米、花生米、芸豆、大枣淘洗干净提前浸泡4小时以上；

3、将所有淘洗干净的材料放入电压力锅，加入适量的水，压力锅置煮粥档，启动开关；

4、自动跳闸后焖半小时再打开锅盖，非常黏糯的八宝粥煮好了；

5、出锅。

小贴士：

1、大碴子、青稞米、花生米、芸豆提前浸泡更容易煮熟。2、自动跳闸后在焖半小时，八宝粥特别软烂。

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