南京买的桂花盐水鸭实在太咸怎么办

放在蒸笼上清蒸，既保持其鲜味，又能保存其原滋原味，无形中使其咸度降低因为在清蒸的过程中，鸭子的盐份会被蒸发，被水蒸气稀释，所以咸度就会降低啦盐水鸭是南京著名的特产，中国地理标志产品因南京有"金陵"别称，故也称"金陵盐水鸭"，久负盛名，至今已有两千多年历史南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭，我来为大家科普一下关于南京买的桂花盐水鸭实在太咸怎么办?以下内容希望对你有帮助!

南京买的桂花盐水鸭实在太咸怎么办

放在蒸笼上清蒸，既保持其鲜味，又能保存其原滋原味，无形中使其咸度降低。因为在清蒸的过程中，鸭子的盐份会被蒸发，被水蒸气稀释，所以咸度就会降低啦。盐水鸭是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称，故也称"金陵盐水鸭"，久负盛名，至今已有两千多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。