菜怎么保温好吃（厨房有维达洁净超省心）

包菜有各种做法，今天分享的这道菜简单方便，成本不足5元，但比肉还好吃，老公多吃了两碗饭！

By 格桑花小当家

用料

• 包菜 1个
• 粉条 100克
• 蒜 3瓣
• 油 20g
• 料酒 1汤匙
• 老抽 0.5汤匙
• 生抽 1汤匙
• 蚝油 0.5汤匙
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 白胡椒粉 1勺

做法步骤

1、先来一张成品图，好有食欲！

2、准备食材，粉条温水泡一会。

3、包菜洗净先对半切成两半，去掉根部，切成条。

4、锅中烧水，下粉条煮至八成熟。粉条可加一点老抽和油拌匀，防止粘连。

5、锅中热油，下一块猪油(没有可不放)，加八角，花椒，干辣椒炒香后扔掉。加入包菜，炒软后加入1汤匙料酒，半汤匙老抽，1汤匙生抽，半汤匙蚝油。简单翻炒，再加1勺盐，1勺糖，1勺白胡椒粉。翻炒均匀。

6、加入粉条，炒匀。

7、淋入0.5汤匙醋，翻炒均匀。

8、最后加入蒜末，翻炒出锅啦！

9、色香味俱全的包菜炒粉条就做好啦！油亮亮的美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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