鲜人参怎么处理（鲜人参处理的方法）

从土壤中挖出来的新鲜人参是新鲜的，没有洗过的，可以在-4度冷藏保存半个月 超过20天没有问题可以用山土埋起来，一定要放在阴凉通风的地方，需要土是山因为没有化肥粪肥之类的，我来为大家科普一下关于鲜人参怎么处理?以下内容希望对你有帮助!

鲜人参怎么处理

从土壤中挖出来的新鲜人参是新鲜的，没有洗过的，可以在-4度冷藏保存半个月。 超过20天没有问题。可以用山土埋起来，一定要放在阴凉通风的地方，需要土是山因为没有化肥粪肥之类的。

在清洗人参的时候不可长时间浸泡在水中，因为会使人参的有效成分人参皂苷大量流失，因其易溶于水。洗完干净后置于阴凉通风处阴干，不可在阳光下暴晒。待干燥后存放于保温箱中。