纯牛奶口感特点(纯牛奶是什么成分)

纯牛奶主要是新鲜的牛奶经过巴氏消毒后用盒子装起来的牛奶。

大多数人认为纯牛奶是甜的,其实纯牛奶的口感是有点香有点咸有点甜,特别是一些国外的纯牛奶口感上会没那么甜,而且奶香味会重一点。

纯牛奶口感特点(纯牛奶是什么成分)(1)

我觉得国外原装进口的爱氏晨曦,德运,安佳,荷兰乳牛都挺不错的口感。

纯牛奶的配料表上就只有纯牛奶,没有添加其他的成分,所以他的口感主要来源于奶源的口感。

纯牛奶口感特点(纯牛奶是什么成分)(2)

而事实上国外地广人少,加上比较注重环境保护,环境好,牧草也会更鲜美,而奶牛吃了之后产的奶也更好喝。

打个简单的比方,不同的地种出来的同样的菜的口感都会不太一样。

纯牛奶口感特点(纯牛奶是什么成分)(3)

再看这些进口牛奶的蛋白质的含量一般都是比较高的,我们国内的一般是3.1克每100毫升,而国外进口的纯牛奶每100毫升的蛋白质一般都达到3.3克。

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