清炖鲤鱼鱼汤最简单做法（鲤鱼补血汤）

材料主料：鲤鱼500克，辅料：山药(干)25克，枸杞子25克，枣（干）10克，桂圆肉25克，调料：黄酒100克，我来为大家科普一下关于清炖鲤鱼鱼汤最简单做法?以下内容希望对你有帮助!

清炖鲤鱼鱼汤最简单做法

材料

主料：鲤鱼500克，辅料：山药(干)25克，枸杞子25克，枣（干）10克，桂圆肉25克，调料：黄酒100克

做法

1.鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。

2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣（去核）洗净沥水，放入盅内。

3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

4.纱纸封口炖三、四个钟头服之。

小诀窍

食物相克：

鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。