腊肠怎么正确煮（煮腊肠正确方法是什么）

将腊肠用斜刀,切成2cm大小的小段将腊肠全部放入锅中,接着倒入适量的花生油，我来为大家科普一下关于腊肠怎么正确煮?以下内容希望对你有帮助!

腊肠怎么正确煮

将腊肠用斜刀,切成2cm大小的小段。

将腊肠全部放入锅中,接着倒入适量的花生油。

打开煤气灶上面的开关使用小火,接着等待腊肠一面煎出油来,再用锅铲翻过来一面进行煎煮,注意不要随意翻滚腊肠以免不成团散开。

煎得腊肠变色变软后,加入适量的水,一般以浸泡过腊肠锅底为合适。

等待锅里面的水全部煮干了后,将腊肠转入盘中即可食用。