怎么熬桃胶银耳糖水(入门级甜品桃胶炖银耳)

怎么熬桃胶银耳糖水(入门级甜品桃胶炖银耳)(1)

桃胶炖的久,入口已经很软糯,吸收牛奶后,嚼着像牛奶味的口香糖,银耳脆脆,枸杞好看,宜观赏,宜食用

By 汤否

用料

  • 干桃胶 3粒
  • 银耳 四分之一朵
  • 枸杞 3克
  • 牛奶 适量
  • 冰糖 10g

做法步骤

怎么熬桃胶银耳糖水(入门级甜品桃胶炖银耳)(2)

1、提前一天,清水泡发3粒桃胶,挑除少量树皮

怎么熬桃胶银耳糖水(入门级甜品桃胶炖银耳)(3)

2、提前一天泡发银耳,待银耳泡发后去蒂

怎么熬桃胶银耳糖水(入门级甜品桃胶炖银耳)(4)

3、洗净枸杞表面灰尘

怎么熬桃胶银耳糖水(入门级甜品桃胶炖银耳)(5)

4、所有材料入炖盅、加水300ml,炖1.5小时即可

怎么熬桃胶银耳糖水(入门级甜品桃胶炖银耳)(6)

5、待糖水放凉,加入牛奶即可

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