柚子茶里的汁煮干了有营养（红糖柚子茶的绝味秘籍）

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柚子茶里的汁煮干了有营养

把柚子用盐搓洗干净。冲水？ 用削皮刀销掉表面表皮。因为我们只需要一层薄薄的皮就可以，所以用削成刀最好！ 削好的柚子皮切成细丝， 烧点热水，加点盐。这样的做法是去除苦味，水开，下柚子皮焯水。怕苦可以多换两次水，我焯水两次！ 焯好的，沥干水。备用，因为水是苦的！ 准备好冰糖，红糖，焯好的柚子皮，还有柚子肉，柚子肉要扯的越小越好！ 锅里倒水，冰糖，柚子皮，煮至冰糖融化，再煮5分钟到柚子皮变透明时， 加入柚子肉。搅拌好，再煮至颜色发红，倒入红糖， 熬至沸腾粘稠。就可以出锅了 倒出来凉凉，甜甜的红糖柚子茶就做好了！,