八爪鱼怎么去内脏（爆炒八爪鱼）

作者：微小店

用料

八爪鱼 适量

姜 适量

蒜 适量

洋葱 适量

油 适量

酱油 适量

盐 适量

小红椒 适量

五香粉 适量

做法步骤

1、八爪鱼去内脏 洗净

2、入开水中焯30秒

3、蒜切片 姜切片 洋葱切丝 红辣椒2个

4、八爪鱼焯好后改刀 从中间切几刀改成小块

5、下入蒜 姜爆锅

6、下入洋葱丝翻炒

7、洋葱炒出香味后入八爪鱼 红椒翻炒

8、下入调料 盐 酱油 五香粉炒2-3分中出锅

9、成品图

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