好人家麻辣小龙虾好吃吗（好人家当家料理）

原本以为是个黑暗料理，怎想到竟然如此下饭

By 鲍小小喵

用料

• 番茄 1个
• 鸡腿肉 一斤
• 葱花 适量
• 蒜 适量
• 腌制料
• 意式番茄酱 两勺
• 生抽 两勺
• 盐 一勺
• 料酒 一勺
• 炒料
• 火锅底料 半块

做法步骤

1、鸡肉先用意式番茄酱两勺，生抽两勺，盐一勺，料酒一勺，抓均匀腌制一个小时左右，热锅下油煎制金黄盛出

2、热锅下油，爆香葱蒜

3、倒入火锅底料半块，炒出红油

4、倒入番茄翻炒均匀

5、倒入鸡肉，加入盖过食材的水，大火煮开，小火焖煮十五分钟左右，大火收收汁盛出撒葱花即可

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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