野生鳖能吃不（全面禁食野生动物后）

来源：川报观察日前，全国人大常委会发布了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（简称《决定》），标志着我国正式进入全面禁食野生动物时代，我来为大家科普一下关于野生鳖能吃不?以下内容希望对你有帮助!

野生鳖能吃不

来源：川报观察

日前，全国人大常委会发布了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（简称《决定》），标志着我国正式进入全面禁食野生动物时代。

然而，《决定》中并没有对禁食水生野生动物有规定，这让很多网友产生疑惑：比如有一定市场规模或人工养殖的牛蛙、小龙虾、娃娃鱼、中华鳖这一类动物还能不能吃呢？

3月9日，四川省农业农村厅出台《关于贯彻落实 进一步加强我省水生野生动物保护管理的通知》（简称《通知》），对我省水生野生动物保护管理工作进行了明确。

野生、人工繁育有区分

人工繁育娃娃鱼取得相关许可方可利用

“《决定》将全面禁止食用国家保护的陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物，但鱼类等水生野生动物不列入禁食范围。”省水产局渔政处处长张志英表示，没列入禁食范围并不代表不进行保护。

《通知》要求，对于列入《国家重点保护水生野生动物名录》、《附录水生动物物种核准为国家重点保护野生动物名录》以及《四川省重点保护水生野生动物名录》中的野外物种，要严格按照《决定》要求进行管理，对《野生动物保护法》和《四川省实施办法》要求禁止猎捕、交易、运输、食用的，必须一律严格禁止。

对于广大网友关心的“人工养殖的水生野生动物能不能吃”的疑惑，张志英表示：“对国家重点保护和濒危的野生动物是没有含糊的余地的，但是对人工繁育的重点保护水生野生动物可以有条件的加以利用。”

《通知》明确，对列入《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》和《四川省重点保护水生野生动物名录》的人工种群，取得《水生野生动物人工繁育许可证》、《水生野生动物经营利用许可证》或专用标识后，方可利用。

“你比如我们熟知的大鲵（娃娃鱼）是国家Ⅱ级重点保护野生动物，但是由于近些年人工繁殖技术的成熟，人工养殖的大鲵也走上了人类的餐桌。”张志英表示，利用可以是多种多样的，当然包括食用。“只要是合法取得了人工繁育许可或经营利用许可后加以利用，就是没有问题的。”

保护范围涵盖更广

中华鳖在四川是重点保护水生野生动物

记者在《通知》的6个附录中看到，除了《国家重点保护水生野生动物名录》《国家重点保护经济水生动植物资源名录》等文件外，《四川省重点保护水生野生动物名录》也赫然在列。

“《通知》是结合我省实际，对《决定》以及农业农村部相关要求的补充。”张志英表示，此次四川出台的《通知》所涵盖的水生野生动物范围更广。

《通知》对列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》中与《四川省重点保护水生野生动物名录》相重复的物种，按《野生动物保护法》和《四川省实施办法》进行管理；对列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》，但未列入《四川省重点保护水生野生动物名录》的物种和列入农业农村部公告的水产新品种，按照《渔业法》等相关法律法规进行管理。

“这就意味着我们比国家层面执行得更为严格。”张志英举例表示，中华鳖目前已经是农业农村部公告的水产新品种，但在四川由于它属于省重点保护水生野生动物，所以必须按《野生动物保护法》和《四川省实施办法》进行管理——“其人工繁育或野外捕捞都必须经过审批”。

此外，像小龙虾、牛蛙这种特色水产，张志英表示，由于这些水产早就拥有了相当的市场份额，属于常规水产，消费者大可不必过度解读。“这就像我们的‘四大家鱼’一样，不会禁止食用。”（川报观察来稿）