家常煎饼怎么做(家常煎饼的步骤)
主料:面粉500克、鸡蛋2个、葱花适量、盐1茶勺、植物油适量,我来为大家科普一下关于家常煎饼怎么做?以下内容希望对你有帮助!
家常煎饼怎么做
主料:面粉500克、鸡蛋2个、葱花适量、盐1茶勺、植物油适量。
首先把鸡蛋打入面粉中,把葱花和盐也放进去。
少量多次加水 直到面糊成流动状 一定不要有疙瘩哦。
平底锅刷油 把油均匀的涂抹在锅底。
把面糊均匀的摊在锅底 注意:整个制作过程都要小火。
第一面煎到微黄之后掀起了,煎第二面最后两面都金黄了就可以了。
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