炖鸡腿的方法（炖鸡腿的步骤）

首先要将鸡腿解冻，泡于水中，冲洗干净，我来为大家科普一下关于炖鸡腿的方法?以下内容希望对你有帮助!

炖鸡腿的方法

首先要将鸡腿解冻，泡于水中，冲洗干净。

然后用刀在鸡腿上斜切口，倒入味极鲜，腌制。

切好葱姜，锅中加水，倒入酱油醋，放入葱、姜、八角、香叶、炖料。

放上鸡腿，开炖。

然后加入白糖、少量盐、料酒，大火收汁。

出锅装盆即可。