湖北腊肉怎么做好吃（青椒炒湖北腊肉的做法）

材料：腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽，我来为大家科普一下关于湖北腊肉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

湖北腊肉怎么做好吃

材料：腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽。

腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。

青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段。

油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒。

不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火。

将青蒜翻炒均匀即可。