日常生活中多吃点粗粮营养又健康（粗粮细粮一起吃）

冬天的早餐，不和其它季节一样，既要吃的舒服，又要吃的暖和。这样在寒冷的冬季出门不怕冷，还能增加免疫力，抵抗寒冷。我家就是这样，有粗粮也有细粮，再搭配汤汤水水流食做主食，面食和炒菜也不能少，好吃又耐饿，吃完出门就不那么冷了。看看这就是我家一周的早餐，有你喜欢的吗？如果不知道早餐吃什么，就来看看我家怎么吃的吧，总有一天适合你家吃。

周一早餐

主食：花卷 馍馍

流食：南瓜糯米粥

菜：清炒莴笋叶子 蒸腊肠

早餐吃南瓜糯米粥，真是营养美味，用电饭煲预约，早上起来就可以吃热乎乎的粥了。用蒸锅一层蒸腊肠，一层加热馍馍和花卷，一锅出来两种食物了。一边炉灶就可以炒莴笋叶子了，我每次吃莴笋，叶子都焯水处理，吃不完的就用碗装起来，放在冰箱里保鲜，吃的时候直接爆炒就可以了，几分钟炒一盘，真是清爽美味好吃。

周二早餐

主食：煎鸡蛋

流食：酸辣荞麦面条

哈，我偷懒了，就用酸辣粉底料煮了荞麦面条，加点菠菜就是早餐了，吃起来还不错，酸辣爽口又开胃，为了增加蛋白质，又每人煎了一个鸡蛋，算是早餐了，有喜欢吃的吗？有时候早餐也是可以偷懒的，只要家人愿意吃，再简单的都可以，像我这样，可以煮面条，也可以煮米线，一样可口。

周三午餐

主食：油馍

流食：玉米粥

菜：蒜薹炒鸡蛋花 蒸腊肠

这些是我家经常吃的早餐，尤其是玉米粥和油馍，那是一周都要吃一次，早上一边熬粥，一边做油馍，用电饼铛烙出来真的很香酥好吃又省事。

我家早餐就喜欢吃炒菜，搭配面食，再喝一些流食，这是早餐标配了，就是流食和面食、炒菜，那得变着花样做了。

周四早餐

主食：炸油饼

流食：醪糟鸡蛋羹

早餐爱吃炒菜的我，又偷懒了，就用自己做的醪糟煮了鸡蛋羹，炸了油饼是咸味的，看着有甜味的醪糟鸡蛋羹，有咸的油饼，就不炒菜了，问老公可以吗？他说吃啥都行，那就不炒菜了，吃啥都行嘛。你家老公也是这么回答吗？

周五早餐

主食：蒸红薯 花卷 馍馍

流食：紫米粥

菜：青萝卜炒香干

我家爱吃粗粮这是有目共睹的，早餐基本有红薯和南瓜，玉米等，主要是我爱吃，就和馍馍一起蒸出来，这样省时省力又多了一种主食，紫米粥是用电饭煲预约的，闺女和老公爱吃稀稀的粥，而我爱吃浓稠的粥，没法了，少数服从多数，我就煮了稀的可以当镜子的紫米粥，看看稀吗？

喝粥吃主食，就吃炒菜，就用青萝卜和香干炒了一盘，冬季吃萝卜赛人参，清热又美味。

周六早餐

主食：葱花鸡蛋饼

流食：牛奶

菜：上海青炒香干

葱花鸡蛋饼，老公和闺女特别爱吃，我是不太想吃，但是为了他俩，就早早起来煎鸡蛋饼。面糊加鸡蛋和香葱末，用平底锅煎出来，很容易的，每次多煎点，让他俩吃够，每人煮了一包牛奶，用一颗大上海青炒了两块香干，这就是早餐菜了，很简单的炒菜，尤其是香干炒蔬菜很美味，搭配的蔬菜可以很多种，每次多买几块，可以换不同的蔬菜一起炒。

周天早餐

主食：花卷

流食：醪糟鸡蛋羹

菜：炒花菜

花菜是我的大爱，早餐就喜欢爆炒吃，加一个青辣椒炒出来就更美味了。每到冬天，我就喜欢做醪糟，加鸡蛋一起煮做早餐特别爽口好吃。醪糟可是养胃增加食欲的好食材，多吃无妨。

加热花卷的同时，蒸了一些小红薯很好熟，冬天的红薯很甜糯糯好吃。

这样的早餐有人喜欢吃的吗？

早餐没有规定吃什么？不该吃什么？只要家人愿意吃的，剩饭剩菜都可以做早餐，鸡蛋是做早餐的好食材，可以变着花样吃，增加一天的蛋白质需求。

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