沪上10家老字号鲜肉月饼推荐（这三家老字号月饼）

“好时节，愿得年年，常见见中秋月”，一轮明月，牵动游子的心弦。在八月十五这天能够和家人一起吃上一顿团圆饭，应该是再幸福不过的一件事了吧。亲朋伴左右一同赏月、畅聊、吃月饼，一同欢度中秋。中秋，一个象征着团圆的节日，而中秋节最必不可少的一道美食便是#月饼#。

对于月饼来说，可能一提到“老字号”这三个字大家可能觉得就是很传统的五仁月饼、莲蓉月饼，但其实并不然，真正做得好的“老字号”月饼，他们并没有因为是老牌子，就故步自封，相反他们一直都在不断创新、改革，他们既在不断创造出迎合大众的口感的新式月饼，也在继续提升老式月饼的品质。冲着这一点，我觉得也要买回来尝一尝。

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京式月饼

北方月饼代表之一，京式月饼，其特点就是甜度及皮陷比例适中，重麻油，口感酥脆。今天我想说的这家老字号呢就是稻香村，他家的鲜肉、五仁月饼绝绝子，真的是将传统与传承体现的淋漓尽致。翻毛的鲜肉月饼整体的外表非常酥脆，一口咬下去，你可以看到它的横截面层次做的特别好，里面的肉馅超级鲜嫩且厚实，一咬就掉酥渣。

鲜肉月饼

家的翻毛五仁颠覆了我对传统五仁月饼的认知，它的内馅有大颗的核桃、芝麻仁，外皮特别酥脆，它不同于传统的五仁，它的内陷没有青红丝，这一点应该是吸引了很多人。

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滇式月饼

来自云南的滇式月饼，最具特色的便是云腿月饼和鲜花饼了。它是比较具地方特色的糕点之一了，它不同于其他的月饼，它的馅料直接是就地取材，把当地特色的鲜花和云腿包进了月饼里。

云腿月饼

让我印象最深的老品牌那应该是嘉华，它的云腿月饼外皮超级酥松，入口即化，里面的馅料部分也非常的软糯，肉香味十足，非常值得一试。

鲜花饼

鲜花饼的话可以试一试潘祥记，打开包装鲜花的香味是扑鼻而来，里面也是有真的玫瑰花瓣，吃的时候非常有嚼劲，外表的酥皮也是层层起酥的。

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港式月饼

港式月饼呢，其实是最有创新的月饼，或许是受地域的影响，他们的月饼最喜欢中西结合，最有代表性的便是冰皮月饼。它的外皮是由糯米制作，其特点就是无需烘烤，外表软软的滑滑的。港式最具代表性的两家“老字号”应该就是半岛和美心了吧！半岛迷你奶黄月饼，有着非常浓郁的奶味和蛋黄味，整体的味道非常正。

迷你奶黄月饼

美心的奶黄流心月饼，外观的颜色非常均匀，内陷的流心非常的有食欲，它整体的甜味和咸味非常的直接。但港式的这两款月饼定位比较高，它除了贵没有任何毛病，适合送礼，送出去礼节到了也很有面。

看完这几款很具地域性的月饼后，有你中意的哪一款吗，也欢迎大家在评论区安利你最喜欢的那一款月饼。