鸡蛋肉饼的做法和配方（鸡蛋肉饼怎么做好吃）

主料：鸡蛋2个、猪肉100克辅料：盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量，我来为大家科普一下关于鸡蛋肉饼的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

鸡蛋肉饼的做法和配方

主料：鸡蛋2个、猪肉100克。

辅料：盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。

把肉切碎，腌制一下。

鸡蛋打入碗里，加入葱花。

把肉炒熟，装碗。

热锅加油，放入蛋花，摊成鸡蛋饼。

然后加入肉，卷成卷，出锅。