炖鲫鱼怎么做(炖鲫鱼做法)
鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起,我来为大家科普一下关于炖鲫鱼怎么做?以下内容希望对你有帮助!
炖鲫鱼怎么做
鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起。
大白菜洗净切块,豆腐切块,放入器皿中,将①连汤同放入器皿中。
笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放入精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。
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