健身烤虾(我为奥运出食力)

健身烤虾(我为奥运出食力)(1)

做一份色香味俱佳的“盐焗大虾”,用“食力”为奥运健儿们加油! 升国旗、奏国歌!中国队必胜!✌️

By wyj30 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 对虾 500克
  • 盐焗粉 15克
  • 大葱 半根
  • 生姜 4片
  • 料酒 2勺

做法步骤

健身烤虾(我为奥运出食力)(2)

1、葱姜洗切好,备用。

健身烤虾(我为奥运出食力)(3)

2、起锅,依次放入虾、葱、姜、料酒、盐焗粉。

健身烤虾(我为奥运出食力)(4)

3、加盖,摇一摇,让食材和调料均匀充分融合。

健身烤虾(我为奥运出食力)(5)

4、焖烧5分钟,全程不用加油,也不用加水。

健身烤虾(我为奥运出食力)(6)

5、新鲜趣味的盐焗大虾就做好了

健身烤虾(我为奥运出食力)(7)

6、出锅,鲜~

小贴士

这个做法和昨天发布的“盐焗花甲”其实是一样的,大家可以举一反三,换成别的食材做其他的盐焗海鲜。超简单,巨好吃!

对虾的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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