健身烤虾(我为奥运出食力)
做一份色香味俱佳的“盐焗大虾”,用“食力”为奥运健儿们加油! 升国旗、奏国歌!中国队必胜!✌️
By wyj30 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 对虾 500克
- 盐焗粉 15克
- 大葱 半根
- 生姜 4片
- 料酒 2勺
做法步骤
1、葱姜洗切好,备用。
2、起锅,依次放入虾、葱、姜、料酒、盐焗粉。
3、加盖,摇一摇,让食材和调料均匀充分融合。
4、焖烧5分钟,全程不用加油,也不用加水。
5、新鲜趣味的盐焗大虾就做好了
6、出锅,鲜~
小贴士
这个做法和昨天发布的“盐焗花甲”其实是一样的,大家可以举一反三,换成别的食材做其他的盐焗海鲜。超简单,巨好吃!
对虾的饮食禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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