适合夏天喝的奶茶菜谱简单(上班族天天喝奶茶)
夏天到了,这几天早晚凉爽,中午就比较热,办公室小姑娘天天叫一杯奶茶的外卖,里面还有各种料,比如珍珠、芋圆、椰果、波波等等,她们点得熟门熟路,平时不太点单的人一下子还不适应,不知道该怎么下单呢!
我就问她们:你们天天囔着减肥,还每天一杯奶茶,这还减什么肥?她们说:我们可以少吃一碗饭也不能少喝一杯奶茶,夏天的冰奶茶就是续命啊,下午也不困了。
且不说奶茶里面究竟有没有奶,除了茶和奶之外还加了什么,仅仅是那份甜就不知道要加多少糖了,尤其是冰饮料,加的糖特别多,不然喝的人就会感觉到没有甜味,因为冰冷的口感会麻痹味蕾,对甜度的敏感度也会下降,大家想想我们爱吃的雪糕或者冰淇淋,如果融化成糖水,简直甜腻得难以下咽。
最近得了一个莱卡mini净饮机,发现非常精致小巧,只有一张A4纸大小,颜色也很漂亮,是我喜欢的马卡龙色,而且功能很多,煮花茶,炖木耳、炖燕窝,煮奶茶一壶多用,家里试了几次以后,我就打算带到办公室去了,只要一些牛奶,买几盒现成的龟苓膏,十几元一杯的奶茶,10元钱能做好几杯,而且绝对只有奶和茶还有黑布丁,原汁原味无任何添加,甜度么只加一点点蜂蜜,你就再也不用担心吃进去的卡路里了。
家里试做的时候,我还做了一杯热的一杯冰的,一冷一热一壶就搞定。
你要准备的材料是:牛奶200毫升(换成燕麦奶更香浓),红茶包2袋(喜欢奶绿的就换成绿茶包),龟苓膏一小碗(做两杯奶茶绰绰有余),其余的就交给莱卡净饮机吧。
将两包茶包放进壶里
打开注水开关,注水200毫升就够了,千万不要多加水,不然茶味就不够浓了。
按下烧水开关,水一会儿就烧开了,你看茶汤很浓吧?
取下壶,倒入一杯牛奶
奶茶的颜色已经非常浓郁了
再放回去与茶包一起煮。
牛奶煮开了会起泡,所以我们一共只有400毫升液体,余下的空气给那些奶泡,只要一不加热,气泡自然会下来。
准备好一碗龟苓膏,还附送了一小袋蜂蜜。龟苓膏也可以自己煮,但是一次量吃不了多少,煮多了反而浪费,现在的取用方便,带到办公室也方便。
直接用小刀把龟苓膏划成小方块。
放在两个杯子里,我打算一杯做热的,一杯做冰的。
倒入奶茶,杯子不要倒得太满,三分之二就可以了。
取出冰块加到其中一杯里去,喜欢更冰的可以多加一点冰,但加得多了,奶茶味就不那么浓了。
现成的蜂蜜包剪一个小口,淋到加冰的那杯奶茶里去
好了一杯热的,一杯冰的,随你选,你喜欢哪一杯?
初夏,这样的下午茶也是很惬意的,省钱省心,更不用担心热量,浓浓的奶茶味货真价实。
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