旅游管理专业实践教学模式（旅游管理专业学习课程来啦）

停课不停学I旅游管理专业学习课程来了！

1.旅游礼仪

礼是内在的敬意，仪是外在的形式，内外兼修，合称礼仪。礼仪必须通过学习、培养和训练，才能成为人们的生活习惯。我们每一位都有义务和责任，通过学习礼仪、传承礼仪，带给别人如沐春风的温暖；展示自己行云流水的优雅；追求日常人际沟通的和谐；成就旅游接待服务的专业！

2.创业素养提升之魔力口才

侃侃而谈话创业，跳出口才谈口才。创业者口才的特点在于“有心、有道、有力”，说真话、说好话、说用心的话，说有效果的话才是真正的核心所在。《创业素养提升之魔力口才》通过提纲挈领剖析与创业者口才能力提升相关的要素，精心筛选和创业活动息息相关的口才基础知识，并特邀企业家、创业者和职场精英分享自己在创业过程中与沟通口才相关的经历，进而引导学习者一步步由浅入深、由听到说、由想到练，积极主动的展开学习与训练，并深刻领悟语言表达能力在创业实践当中的重要性。

3.魅力沟通

《魅力沟通》课程简介：人际沟通是人们适应环境、适应社会的必要条件，通过《魅力沟通》学习倡导换位思考，从心沟通的理念，营造日常人际沟通融洽氛围；获得日常社交、职场交往、公共场合、跨文化沟通技巧等知识，达成良性沟通；掌握沟通礼仪的行为准则和实战技巧，实现有效沟通，提升职业化素质，增强整体竞争力。

4.地方导游基础知识

《地方导游基础知识》是旅游管理专业核心课程之一，是国家导游资格证书必考科目之一，主要以省自治区直辖市特别行政区为单位，进行地理环境、旅游资源、民俗文化、饮食习惯等方面知识的讲授。学生通过学习了解各地区主要的自然人文旅游资源，为导游从业打下坚实的理论基础。该课程各类资源丰富，可以满足在线学习者学习的需求，对于旅游类专业的从业者而言可以提升专业水平，对着其他社会学习者可以有效提升中国历史文化素养，为更好传承优秀中国文化提供有效途径。欢迎大家学习《地方导游基础知识》课程。

5.导游知识与讲解实战

《导游知识与讲解实战》通过学习，培养对中国传统文化的热爱，提高各类旅游景观的审美情趣，树立民族自豪感，坚定文化自信；了解中国历史文化、旅游诗词楹联游记、古代建筑园林、饮食文化、风物特产、宗教文化、民俗文化、旅游景观等方面的知识；掌握导游词的撰写方法和讲解技巧，培养导游讲解能力。

6.塑造经典-酒店金牌GRO

《塑造经典-酒店金牌GRO》：该门课程是一门全面讲解酒店GRO的岗位要求与工作内容、职业素质与职业能力的酒店管理专业课程。通过该课程的学习，使学生充分认识到酒店GRO这个岗位的重要意义，掌握酒店GRO职业形象与职业素质塑造、职业意识树立的基本过程；使学生掌握酒店GRO的岗位职责与工作标准、服务操作规程与服务技巧、对客沟通技巧、协作能力等；使学生深入地认识与了解酒店宾客的基本知识，掌握宾客需求心理、行为特征等方面的知识，掌握宾客关系维护的基本技巧，牢固树立“宾客第一”的基本理念，从而实施高标准的对客接待服务工作；培养学生作为服务业从业人员应具备的良好的综合人文素质、注重学生职业态度、职业习惯的养成；使学生逐步确立爱岗敬业的职业理想，培养良好的职业道德，培养学生工匠精神的树立。使学生树立正确的世界观、人生观、价值观。

7.《民航旅客运输》

《民航旅客运输》课程是空中乘务专业核心课程，是从事民航旅客运输岗位工作所要掌握的必修课程。其目的是使学生熟练掌握旅客进出港过程中，民航客运员各个工作任务所需要的基本职业能力，掌握民航旅客运送的业务流程，提高实践能力，培养服务技能。通过学习了解民航旅客运输中各个环节的操作要求及相关知识和操作技能，达到民航客运员初级职业标准，为更好的解决旅客运输过程中各类冲突，继而提高服务水平。

8.客舱播音艺术

《客舱播音艺术》课程是空中乘务专业核心课。本课程根据民航乘务员岗位工作要求，旨在培养学生掌握国内外航班机上双语广播词的播音技巧。通过学习，有利于学生理解和掌握客舱播音的专业词汇、关键句型和相关表达；有利于学生纠正语音、语调及播音能力的提升，从而实现有用、有效、有趣的移动网络课堂！

9.客舱设施服务

《客舱设施与服务》是空中乘务专业核心课程之一。本课程是在现有实训教学的基础上通过可视化教学手段进一步强化学生对不同机型客舱设备操作技能和应用案例的学习，提高空乘专业学生对客舱设备的实践操作能力。本课程采用“做中学、做中教”的教学方法。从培养高素质客舱乘务员的要求出发，以强化职业能力培养和提高职业素养为目标。重点培养学生从事客舱乘务员工作所需的职业能力和素养，课程教学设计突出空乘岗位职业标准和核心职业能力，围绕工作任务确定学习内容，学生通过本课程学习后可以达到民航职业资格证书有关知识、技能和态度要求。

10.客舱服务技能

《客舱服务技能》课程为空中乘务的专业核心课,随着我国民航产业的飞速发展，民航各种大型飞机投入运营，旅客来源及成分更趋复杂化，客舱安全管理与客舱服务管理的难度、强度日益凸显，客舱服务既是保证安全管理的重要节点，又是做好民航服务工作的重要环节、展示民航形象的重要窗口，更是展示民航高质量发展成果的重要平台。本课在此背景下以民航乘务岗位需求为导向，以职业岗位能力、行业基本素质培养和职业资格证书获取为目标，将课程内容进行科学分割，采用模块化教学模式，开展实践性、开放性和职业性教学。通过学习本课程，使学生全面了解客舱乘务员工作的基本状况，系统掌握客舱服务与管理的基本知识，可以独立完成客舱服务操作过程，为成为合格民航乘务员打下坚实基础。

11.客舱服务英语

本课程为空中乘务的专业核心课，主要使学生掌握地面和客舱服务过程中所涉及专业英语词汇和句式，为学生今后用英语进行沟通，在航空公司的相关岗位从事服务工作打下扎实的基础。课程以航空服务各个环节所需的英语沟通能力为主线展开课程内容，设置项目化教学5大项目，8个情境，包含59个子任务。以“微对话、微知识、微任务”激发学生的学习兴趣，将知识目标分解为“了解一理解一应用”三步；将应用能力目标分解为“模仿一操作一拓展”三步；将职业素质目标分解为“认知（参与）一体验（认同）一（内化）”三步。遵循“深化产教融合，强化业务实践”的原则，引导学生有的放矢地分类认知任务，学习常用对话，熟悉高频语句，掌握专业词汇，同时合理增加拓展知识和案例分析，扩展和延伸了专业知识学习的广度与深度，可以有效提高学生专业能力。

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