我的邻居散文（乡村散文野鸽子）

#冬日生活打卡季#

野鸽子是候鸟，喜欢在悬崖峭壁上筑巢，石洞口经常有它们晒干的鸽子粪，粘在石头上。捉它们的时候颇费一番动夫，捉野鸽子的人不但要胆大心细身手敏捷，而且还要有充足的体力。陡峭的崖面需要双手攀爬，身体尽量保持平衡，调整呼吸，眼睛尽量望上看，千万别望下看，不然的话，胆小的人腿肚子会打哆嗦。随时都有可能跌落悬崖。

野鸽子身体矫健，经常在野外觅食，完全是自生自灭，遇到老鹰那样的猛禽，就会成为它们的点心，生物界更加残酷，一不小心，自己的生命就会戛然而止，比起家鸽来身上没有多余的肥肉，除了在悬崖上捉它们以外，还可以支网，用弹弓打它们。野鸽子的运动能力极佳，一天到晚除了吃睡，便是飞行。

野鸽子逮住以后，把毛去掉，开膛摘除内脏，洗干净剁成块或着整只放入锅中，加上枸杞，生姜，党归，红枣熬汤喝。

这汤很好喝也很有营养，很适合做月子的人和受过伤的人，大补利于伤口愈合，加快造血系统的进快完成，野鸽子肉质鲜嫩，肥而不腻，骨酥味浓，吃上一口回味无穷。堪称人间美味。

野鸽子蛋可以蒸着吃也可以煮着吃，蛋白娇嫩，蛋黄柔滑有股子腥味。野鸽子蛋外皮是白色的，皮很薄，轻轻的一剥就能剥开，野鸽子蛋营养全面，对人体能起到一定的保健作用，尤其适合儿童和老年人食用。

野鸽子蛋现在卖的也不算便宜，因为它是纯绿色食品，不催饲料，不添加人工激素，对人体全是益处，所以价格自然高不可攀。

蝎子，野兔子，野鸡，野鸽子都成了保护动物，再吃它们就犯法了，人们不能为了自己的口欲把它们逼上绝路，生物链缺少谁都不行。爱护野生动物就是爱护自己的家园，不食野生动物从我做起，还它们一块人类不曾涉足的神圣净士。