凉拌香辣土豆丝的做法(凉拌香辣土豆丝的做法介绍)
准备用料土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、小葱、盐、鸡精、菜籽油,我来为大家科普一下关于凉拌香辣土豆丝的做法?以下内容希望对你有帮助!
凉拌香辣土豆丝的做法
准备用料。土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、小葱、盐、鸡精、菜籽油。
土豆削皮,然后切片,然后切丝,泡清水中。
葱蒜辣椒切好。
土豆丝洗去多余的淀粉,沥水备用。
热锅放入适量的菜籽油,油熟放入葱白,蒜片,干辣椒和泡椒丝翻炒香。
然后倒入土豆丝翻炒1分钟。
放少许盐,翻炒两分钟。
放少许鸡精,放入小葱叶。
翻炒均匀即可。
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