欧洲古董家具什么材质的好(收藏家具首选亚洲材料为哪般)

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清 乾隆 紫檀六角桌

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清早期 铁力木、楠木有束腰五屏风罗汉床,2015年中国嘉德拍卖成交价为53.10万港元

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讲座现场

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紫檀嵌百宝宫廷挂屏

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文/图 羊城晚报记者 孙晶 通讯员 潘甘菊

说到家具的收藏,一定离不开红木这一类材料。1985年,中国著名藏家王世襄写了《明式家具珍赏》一书,红木家具的研究和收藏开始蔚然成风。

30年之后,红木家具的价格一路飙升,最近十年更以平均每年翻一倍的速度直线冲刺。直到2015年,红木产业经历了前所未有的深度调整,需求不振、市场低迷、门店歇业、企业倒闭,在行业一连串的变化后,红木家具的拍卖价格却依然不断刷新纪录,由此可见红木家具的高端消费需求仍然旺盛。

在这股对红木家具的收藏热中,记者发现,很多新入门的投资者都有不少困惑,同时最近几年越来越多的非亚洲产地红木材料进入中国市场,到底什么材质的红木家具才更具备收藏价值,以及如何选择有收藏价值的红木家具成为了投资者最关注的话题。在上周三广州文物总店三希堂举办的奢品鉴赏展上,红木收藏的行家和专业人士分享了他们的专业观点。

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为何投资收藏家具

要以亚洲的材料为首选

羊城晚报:最近几年,在中国的家具市场有不少非亚洲的材料进入,如非洲黄花梨、赞比亚血檀、微凹黄檀,请问相比亚洲材料,哪种材料的家具更有收藏价值?原因何在?

赵劼:红木的收藏一定是明朝以后的,因为明朝以前并没有红木家具。红木的材料有很多,就地区而言就包括非洲、美洲、亚洲等。但因为大家收藏的目的是投资升值,而明清家具的用材基本围绕的是亚洲,所以如果我们要收藏,要投资,还是应该以亚洲的木材为首选。

蔡醒文:我们开采木材一般在东南亚,因为东南亚是海上丝绸之路,这些地方交通便利,也有一套鉴定标准,所以我们引进了这些地方的木料,让客人的利益可以得到保障。非洲的原始森林比较多,木材的量也非常大。但是以前的交通方式是水路,没有飞机航运等,而且外族部落也居住在森林,开采难度大,因此我们就没有去到非洲开采。没有明确规范的鉴定标准也是阻碍其收藏价值的一个因素。比如说假的小叶紫檀,但是由于缺乏专业的鉴定和证明,所以反而容易与其他种类产生混淆。还有印度的檀香紫檀、非洲的赞比亚血檀的相似度也是非常高的,密度只相差约0.1g/cm3,但价格的差距就非常远,两根大小一样的木料,印度檀香紫檀的价格大概是100万元一吨,而非洲赞比亚血檀的价格是2万元一吨。

羊城晚报:为什么非洲赞比亚血檀和印度檀香紫檀的密度只差一点,但是价格却相差了十万八千里?

蔡醒文:因为水土,生长地方的经纬度都不一样。这就像海南黄花梨和越南黄花梨之间的区别。出产地不一,品质差距,稀缺程度差异就导致海南黄花梨和越南黄花梨之间的价格差距非常大,以大料为例,越南黄花梨约为500万一吨,而海南黄花梨约为1000万一吨。

赞比亚血檀和印度檀香紫檀它们生长所处地方的土地肥沃程度同样不一样,土地肥沃的木材就长得快,土地贫瘠的木材就长得慢。而且“物以稀为贵”,非洲赞比亚的周边国家也有生产血檀,但是香味就比不上赞比亚的。不过它们的价格相差无几,约为1000元一吨左右的差价。

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《濒危野生动植物种国际贸易公约》对红木价格影响大

羊城晚报:2013年6月12日生效的《濒危野生动植物种国际贸易公约》(新修订),有7种重要红木树种进入了一、二级保护植物目录,这个新的规定对于市场的影响大不大?

赵劼:对红木的价格影响很大,因为政府对相关类别的红木进行管制后,政府进行统一砍伐,统一拍卖,对产区进行科学管理,开采的数量就会减少,原材料购买的成本也会大幅度增加。

在中国国内,红木家具厂卖家具赚的钱主要来自于原材料升值的钱,所以根据行规很多厂家有囤货,同时,红木家具材料存放时间很长,需要自然干燥,这是传统工艺的需求。比如从老挝大红酸枝这类材料来看,国内的囤货比产地目前能够开采的量还大,也就出现了面粉比面包贵的情况。

羊城晚报:《濒危野生动植物种国际贸易公约》出台以后,价格升了上去,引发很多人购买。但是在这两年,价格又下跌了,原因在哪里?

蔡醒文:像福建、新会几个比较大的红木市场出现了一股倒闭潮,是因为经济下行压力,订单减少,如果是厂家借钱囤材料,肯定撑不下去,所以价格开始下跌,这也可以视作行业重新洗牌的一种表现。如果是厂家自有资金囤货,坚持下去以后就会有大的回报。比如15年前在迎宾馆处理了5卡车红木家具,里面有大红酸枝、紫檀、黄花梨,当时报价是30多万元,但后来在香港嘉德拍卖行?其中一对多宝格就拍出了600多万元。

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收藏家具要考虑哪些因素

羊城晚报:现在有人收藏家具除了考虑实用以外,还想把它当成传家宝。如果是从这个角度出发,您觉得收藏应该注意哪些问题?

蔡醒文:应当以传统家具为标准,传统家具是手工做的,里面包含了木工打磨的人工成本,原来300元的木工成本现在涨到了500元,因为木工越来越稀缺了。现在的孩子基本没有人愿意去做木工,雕刻也是如此,像一些基础的工作没有人愿意去学去做。

第二,木料的选择也很重要,比如顶级的是海南黄花梨,然后才是紫檀。海南黄花梨约为1000万元一吨,紫檀约为100万元一吨,这里的差距就很大了。

羊城晚报:您觉得在收藏古家具方面,除了木料以外,款式重不重要?

蔡醒文:款式非常重要,而且这个审美应该以明式家具为标准,这是国际性的标准。很多读艺术的学者都是喜欢简洁雅致的明式家具,而不会喜欢清朝花样繁复的家具。如果把明式家具比喻成美金,那么清式家具就是人民币,它的价值区别在这里。明朝家私比较简洁些,流畅些,进入清朝以后,因为政治背景发生了改变,所以家具普遍比较繁复和奢华,比如说宫廷家具清宫紫檀。古木家具的流派比较多,在北京我们把它叫做“京装”,在广东叫做“广东装”,在苏州还有“苏式”。我认为苏式家具有很大市场潜力,因为江南地区是文人骚客聚集的地方,所以家具的设计也比较文气。古木家具是奢侈品,每一条料都是经过海运、陆运等方式才运到一个地方,所以一木一器的家私都尤为珍贵。

羊城晚报:“广式”和“京式”家具的区别在哪里?

赵劼:“广式”和“京式”的区别在于,清宫进来北京之后,西洋文化也进了中国。清朝的皇帝要和西方做“生意”,那么大家要找到一个共同点,找到共同爱好。所以这个时候就有了西洋家具的引入,我们可以发现西洋的沙发以舒服为主,所以清朝的椅子也以舒服为主。而明代的椅子要求的是体态的端庄,坐姿为正襟危坐式,女士在坐的时候要求则更多,绝对不能靠背,身体也要稍稍倾斜。因为人坐的方式不一样,也让座椅有各种各样的形态。“广式”家具和“京式”家具出现的时间也不同,实际上是先有“广式”然后才有“京式”。广州的木材是在通商口岸十三行运进来的,这也是木材进口的唯一口岸。因为中国自产的红木只有两种:一种是黄花梨一种是铁力木,其他的诸如酸枝都是外国货,所以就要通过广东向全国各地运输。因此广东的家具材料相对比较便宜,也舍得用大料。“京式”家具要先在广东运料过去,如此一来也让“京式”家具掺杂了广东的工艺味道在里面,但是它们又是根据宫廷皇室的要求去做的,所以会更加奢华,更加美一些。“广式”和“京式”的家具比较像,但也是可以区分开的。

羊城晚报:如果要回收家具,您是着重看木料还是看款式?

蔡醒文:首先看的是造型,款式比木料更重要。太过粗糙简陋的家具,缺乏文化的底蕴,就算木料很好意义也不大。就像印度人,他们做出来的家具价钱不高就是因为审美品相不好,他们不懂得用大红酸枝做家具。越南有大红酸枝,但是他们做出来的家具同样造型比较土。因此他们的成品三件套,要价只是3.8万,而如果是我们国家同样材料的大红酸枝三件套就要卖到38万。所以如果是投资,因为投资以后还要涉及到出手的问题,大家在买入的时候,一定要注意不单只要重视木料,款式也是不能忽略的。在这里给大家提个醒,款式的选择在造型方面要以素雅为标准。

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红木家具价格走势

羊城晚报:根据中国红木委的数据显示:2015年1-11月,中国红木原材料进口量与进口额同比均下滑60%左右。从红木原材料全年走势的线性来看,红木进口形势将继续维持在低位徘徊。

同时,中国红木进口综合价格指数(HIPI)显示,在多重因素影响下,2015年8月的红木进口综合价格指数一度下滑至2013年5月的水平。全国红木制品市场景气指数(HPMI)显示,全国红木制品市场从今年4月开始收缩至行业稳定值100以下,并一路走低至11月份的89.2。从行业统计数据不难看出,2015年行业整体步入深度调整。您觉得红木家具价格走势如何判断?

赵劼:红木是有限资源,在《濒危野生动植物种国际贸易公约》里,大红酸枝属于第二类,第一类是紫檀和黄花梨,相当于动物界的犀牛和熊猫。二类的比一类的相对要次一些,但是当我们砍伐木材到一定的程度时,二类木材就可能上升为一类木材,因为保护的程度是根据木材的稀有程度决定的。大红酸枝在2011年是12万元一吨,2015年的经济形势相对没有那么乐观,大红酸枝的价格在12万元到18万元之间,具体价格还要视它的口径、新老程度还有木质而定。老料颜色偏黑,收缩程度小,新料颜色偏红,收缩程度大,老料的价格会比新料更贵。

古红木家具的市场是值得收藏的,原因在于它的稀有。比如说心材的问题,一根树干,白皮的地方是不能做家具的,只有红色的部分可以。种一棵树能做成家具的部分很少,这就是我们说为什么要收藏,为什么它的市场走势高涨。大家看到这个白皮的部分是不能做家具因为它的材质比较甜比较软,白蚁是最喜欢咬,最喜欢吃的。而红色部分则为心材。做红木的人,会提早几年把树砍下来,埋起来让白蚁咬,被雨水淋,被太阳晒,晒到白蚁不吃了,雨水也浸不烂了,太阳晒不暴了。这个时候再把木材拿出来生产。做红木家具的材料珍稀,而且工序复杂。像紫檀的打磨是有15个工序的,首先要用吉列须刀刮,刮完以后再用砂纸磨,到3000mm的砂纸磨完,木材的手感摸起来就像翡翠一样。

一件好的家具除了要有好的材料也一定要用好的人工,古玩收藏界有一句话叫做“三分雕,七分磨”。这是古红木家具值钱的地方。收藏红木家具,是一项长久的投资,起码要用五年到十年的时间去体现其收藏价值。

知多D

如何区分赞比亚血檀和檀香紫檀?

“赞比亚血檀和檀香紫檀因为相似,很容易混淆。”孙瑾表示,檀香紫檀一般也叫做小叶紫檀,来自于印度。而拿来做珠子、小料的檀香紫檀现在的市面价是20万元到30万元/吨,做家具的大料则是70万元到80万元/吨,价格高时甚至达到上百万元一吨。赞比亚血檀我们又把它叫做染料紫檀,小料的价格约为1万元到2万元/吨,大一些的约为2万元到3万元/吨。这两个树种是很难鉴别的,即便是专业人士。

“现在如果有人拿赞比亚血檀去做鉴定报告,其密度如果大于1,出现了沉水现象,那么根据国家的红木检测标准就会直接把它判定为檀香紫檀。所以市面上拿赞比亚血檀来混淆檀香紫檀的大有人在,我甚至看到一个很大的地产公司就直接把血檀当作檀香紫檀。”孙瑾认为,其实不单只是这两种,拿紫檀木和檀香紫檀混淆,以及其他木材和大红酸枝混淆的情况也很多。

“我们可以通过看波痕来辨别檀香紫檀和血檀,檀香紫檀的波痕很明显,在横切面和弦切面有很多牛毛纹,而血檀相对没有那么明显。”在孙瑾看来,还有很多人在辨别两者时会以金星为标准,认为好的檀香紫檀金星也会有很多。“其实不然,只要有市场就会有人创造。在一些家庭小作坊还有一些加工场,有人会往血檀里面压金星粉,以此来假冒。所以大家在观察时,如果看到金星很实很多,就要提高警惕,打一个问号。”

“而且我们一定不能陷入误区,不单檀香紫檀有金星,血檀的径口也有。它们比较大的另一个区别就是香味,我们在判定香味时最好对样本进行加热,受热气味更容易挥发。”孙瑾提醒,受热后檀香紫檀是有淡淡的香气的,而赞比亚血檀则没有。“现在市场上的状况是,越相似的木材往往仿冒的越多。”

如何区分越南黄花梨和海南黄花梨?

由于越南黄花梨和海南黄花梨没有一套准确鉴定标准,即便业内对鉴定标准也是众说纷纭。

孙瑾表示:“前不久我刚参加了一个木材解剖的国际会议,有一个专门搞分子生物学的学者做了一个研究,通过DNA的研究发现,越南黄花梨和海南黄花梨是同一个树种。”

“从植物分类上看,越南黄花梨叫京东黄檀,它的命名要早于学名降香黄檀。世界上对于树种的命名是具有唯一性的,所以降香黄檀在未来有可能被除名。”孙瑾表示,“现在我们虽然用分子生物学的方式已经能够区分越南黄花梨和海南黄花梨,但是国内和国际的鉴别标准现阶段依然没有进行修改。而且分子生物学的方式虽然能够鉴定出来,但是成本也很高,所以适用范围并不广。”

特邀嘉宾

赵劼

广州文物总店三希堂负责人

蔡醒文

大观堂广州店红木收藏家

孙瑾

博士,华南农业大学材料与能源学院木材科学与工程系教授,广东省质量监督木材及木制品检测站副站长,长期从事木材识别与鉴定的教学与科研工作

链接

2015年红木家具

拍卖市场

部分价格走势

1.2015年3月中旬揭幕的美国纽约亚洲艺术周上,佳士得拍卖已故藏家安思远的旧藏红木家具等逾千件私人藏品轰动藏界。3月17日,首个拍卖夜场举槌,当晚57件拍品全部成交,总成交额6110.75万美元(约合人民币3.81亿元)。3月18日第二场达成交额3913.75万美元(约合人民币2.43亿元)。

2.香港苏富比2015年秋季拍卖会在10月7日重点推出了“攻玉山房藏明式家具”专场,拍卖现场来自收藏家叶承耀所藏的黄花梨及紫檀家具精品38件套,总估价逾1.1亿港元。

3.11月14日中国嘉德2015秋拍家具工艺品板块举槌,“清隽明朗—明清古典家具精品”人气旺盛,场中黄花梨重器最受藏家青睐,推出32件明清古典家具精品,床榻类、桌案类、椅凳类、柜橱类、案头家具类等一应俱全。最终成交额9169万元,场中尤以黄花梨重器最为亮眼,“清乾隆黄花梨云龙纹大四件柜”获价3220万元。

4.2015年12月,北京保利十周年秋拍“禹贡——十周年古董珍玩之夜”专场,仅王世襄、李翰祥旧藏的两件家具就拍出4000多万元的高价。

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孙晶、潘甘菊

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