戈雅鱼的制作方法(方法如下)
将黄戈雅鱼去腮去内脏,清理干净,备用,我来为大家科普一下关于戈雅鱼的制作方法?以下内容希望对你有帮助!
![戈雅鱼的制作方法(方法如下)](http://img.studyofnet.com/upimg/345381555.jpg)
戈雅鱼的制作方法
将黄戈雅鱼去腮去内脏,清理干净,备用
铁锅上炉,倒入少许油,烧热,将鱼放入。
加葱姜、干红辣椒、八角和花椒,调味去腥。
加料酒去腥。
加老抽上色调味。
加热水,没过鱼表面,加葱段,大火烧开,盖锅,转小火炖二十分钟。
加糖调味,盖锅,大火五分钟。
加盐,收汁。
加鸡精调味即可。
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