猪肝炒青椒家常做法
主料:猪肝300g ,青椒50g, 洋葱50g辅料:油适量, 盐适量 ,料酒适量 ,糖适量,我来为大家科普一下关于猪肝炒青椒家常做法?以下内容希望对你有帮助!
猪肝炒青椒家常做法
主料:猪肝300g ,青椒50g, 洋葱50g
辅料:油适量, 盐适量 ,料酒适量 ,糖适量
1、青椒洗净切块
2、洋葱洗净切块
3、猪肝切片后在水中泡30分钟,中间换几次水
4、锅中放油,放入葱花炒香
5、放入猪肝翻炒
6、变色后放入料酒
7、炒熟后盛出
8、锅中再放油,放入洋葱翻炒2分钟
9、放入青椒翻炒到洋葱断生
10、放入猪肝翻炒均匀
11、放入适量的盐
12、放入适量的糖,味道调好,翻炒均匀
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