煎米饭饼的家常做法（花生肉沫米饭饼的做法）

米饭与花生米的相遇，是一种奇妙的结合。 上学时就很爱这样吃，每次上食堂打了饭菜，都会再要一小碟花生米。 怎一个好吃了得，口齿留香，回味无穷。 决对是一种让你流连忘返的味道。 今天刚刚好，又有米饭又有花生米，就把这小时候的味给勾起来了。 赶紧的，为了方便宝贝来吃，又打了个鸡蛋，煎成小饼，一口一个，餐桌又多一份让小朋友叫好的手指食物。 Rare家熊孩子简易早餐： 花生肉沫米饭饼 热牛奶 芒果

By Rare100 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 香葱肉沫 10g
• 花生米 10g
• 盐 1小勺
• 油 1小勺

做法步骤

1、花生米切碎

2、米饭倒入大一点的容器，打入一个鸡蛋，加入适量花生碎，适量盐拌匀。

3、加入适量的剩的馄饨馅香葱肉沫搅拌均匀

4、带上一次性食品手套，把和好的饭糊放手心整成圆形。

5、一个个放入不粘锅中，小火煎至两面金黄就可以了。

6、出锅 搭配早餐，营养美味。

小贴士

1、蛋液可以让米饭粘合再一起，可以用面粉（淀粉）和水安代替。随自己喜欢。 2、花生米遇到米饭味道很好，不喜欢也可以用其它代替。 3、最好用不粘锅，没有不粘锅，可以用铁锅，记得小火煎，防糊。

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