怎样用锅做孜然土豆（怎么在家自己做孜然土豆？）

食材：大号土豆1个、孜然粉适量、辣椒面适量、盐巴少许、味精少许，我来为大家科普一下关于怎样用锅做孜然土豆?以下内容希望对你有帮助!

怎样用锅做孜然土豆

食材：大号土豆1个、孜然粉适量、辣椒面适量、盐巴少许、味精少许。

首先准备一个大号的土豆，将土豆洗净切块。

其次切好的土豆用清水冲洗一次，在用清水泡一下以去除过多的淀粉。

锅中倒入清水煮开，并将土豆放入锅中用大火煮两分钟，不用煮熟。然后捞出沥干。

锅中倒入适量的清油，注意油量不要放多，和炒菜差不多就行，油开后关小火放入土豆块，用筷子翻面注意不要焦了。

捞出土豆放入大碗中，然后放入少许盐巴味精，在加入孜然粉和辣椒面进行搅拌，一份香喷喷的孜然土豆就完成了。