甲鱼的养殖效益如何（6个月产量翻了3番）

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桐乡沈建根三年生态甲鱼出鱼了，放养日本鳖3000斤左右，通过6个多月的养殖，产量达到9035斤，产量翻了将近3番，亩净收益超5万

• 文/图 天邦食品股份有限公司 李黎 申辉

随着人们对环境污染的重视，考虑到温室养殖会带来较大的空气和水体污染，浙江省率先对温室进行强制拆除，温室数量急剧减少，广大养殖户开始寻求另外一种养殖模式——外塘甲鱼全生态养殖模式（见表2）。该模式养殖周期一般3-4年，商品甲鱼品质优良，养殖过程风险可控，发病率低，相对养殖成本较低，盈利能力较强。但是养殖周期长，投入资金成本较大，该模式较适合大型养殖场。由于全生态养殖模式养殖周期更长，甲鱼自身免疫系统发育更健全，因此抗病力更强，在养殖过程中药物使用就更少，甲鱼食用更安全。

2017年12月12日桐乡沈建根三年生态甲鱼出鱼了，放养日本鳖3000斤左右，通过6个多月的养殖，产量达到9035斤，产量翻了将近3番，饲料系数低至1.45，亩净利润超5万。（养殖效益见表1）

表1 沈建根出鱼效益表

沈建根养出的生态甲鱼

表2 外塘甲鱼全生态养殖模式

投喂策略最为关键

沈老板的甲鱼放入外塘一个星期以后开始投喂饲料。刚开始每天只喂20-30斤/天，随着甲鱼吃食正常，投喂量也逐渐增加。虽然没有什么经验，但是他坚持按照天邦技术员的指导投喂，所以他的甲鱼吃料很好，长速很快。投喂甲鱼时，有几个关键点是需要注意的：

其一，水温在25℃以下时，在这一阶段甲鱼基本很少摄食。夏秋连续下几场雨，外塘水温急剧下降，此时甲鱼摄食量会大大降低，而且吃下去饲料的消化吸收也很差，甚至不能被消化。

其二，水温在25℃-30℃之间，在这一阶段，水温越高，甲鱼的消化吸收也越好。在此水温阶段，一场大雨很容易导致水温降低0.5℃-1℃，引起甲鱼消化能力下降；这一阶段如果甲鱼投喂过多，处于饱食状态，很容易在大雨过后像人饱食之后着凉一样引起肠胃不适，肠胃出现没有消化掉的积食，导致肠胃炎，甚至进而诱发甲鱼白底板等病害。因此在这一阶段一定要关注天气，控制投喂。可以根据预测雨水降温后的水温投喂，并在饲料中适当拌服促进消化吸收的益生菌等调理甲鱼肠胃。

其三，水温在30℃-33℃之间，甲鱼的消化吸收基本上比较平稳。虽然偶然下雨等因素导致水温降温，但任然保持在甲鱼消化吸收的最适范围，对甲鱼的消化吸收影响不大，可以放心投喂。

其四，水温在33℃以上，甲鱼的消化吸收随着水温升高，甲鱼的消化吸收反而下降。这个时候下一场雨，水温适当降低，甲鱼消化能力反而可能会更好一点，所以这一阶段投喂也不用担心，能吃多少喂多少。

全熟化颗粒料的优势明显

经过去年和今年的精确对比使用，沈老板终于对天邦甲鱼全熟化颗粒饲料的效果心服口服，他感慨道：以前单纯用粉料没什么感觉，这两年一对比才发现用天邦全熟化颗粒料的优势太明显了，特别今年夏季高温天气持续，天邦全熟化颗粒料吃食受影响小，同时使用方便不污染水质，甲鱼肠胃好、长势好，并且发病死亡损失很小，养出的甲鱼不光有产量，而且品质好，是真正的生态甲鱼。

在出鱼现场，养殖户都表示天邦全熟化饲料完全可以替代粉料，沈老板笑着说：“我今年是第二年使用天邦全熟化甲鱼料，去年用了4个塘效果不错，今年我39个塘全部都是用天邦的料，用这个饲料可以帮我省掉很多钱，人工我今年减少了2个，用药基本不用，这一块成本省了不少。明年我外塘还是首选天邦，其他的饲料都不需要考虑”。天邦经销商胡爱林也表示明年将全面推广天邦全熟化料，自己开始先大面积使用。

调水防控，全熟化饲料助成功

沈老板强调，养殖生态甲鱼最重要是做好调水防控的四个关键点。首先，甲鱼池水体要求微碱性，pH值要求在7.5-8.5，平时最好每个月中途施一次生石灰，用量为10-15克/立方米；其次，水质保持一定的肥度，透明度掌握在25-30厘米，水色以黄绿色或茶褐色；再次，合理选择水质调节和底质改良。目前采用有益微生物制剂培养和调节水质的效果较好，可提高水体的稳定性和自净能力。一般可用复合微生物制剂、芽孢杆菌、EM菌等来降低水中的氨氮、亚硝酸盐的含量，有效分解底层有机质和其它有害物质；最后，水位要保持稳定，换水以添加新水为主，频繁换水容易造成甲鱼产生应激反应和破坏原有的生态平衡，切忌大排大灌。

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