耙耙柑跟皇帝柑有什么区别(不知火柑和耙耙柑的区别)

不知火柑

不知火柑,有个不好听的名字,叫做丑橘,是因为它的果形奇特,果蒂处突起,果皮粗糙、凹凸不平。它是利用高接换种技术嫁接后育成的新品种。不知火柑的果实很大,单果重350克左右,有的甚至达到400克。不知火柑有淡淡的香气,味道酸甜,果肉爽脆容易化渣,少核或无核,果皮容易剥离。

耙耙柑跟皇帝柑有什么区别(不知火柑和耙耙柑的区别)(1)

耙耙柑

耙耙柑这个名字,的确是不好听,粑粑柑是一种很好吃的水果,但是不了解这个水果的朋友,肯定对这个东西是望而却步的,但是了解了之后,可能就会因此爱上这种水果,也会去关注耙耙柑什么时候上市,赶紧买一些回家里解馋。粑耙柑目前主要在我国四川盆地种植,它比橘肉更细腻,剥开橙黄圆润的果皮。吃起来比橙子更清甜,比橘肉更细腻。粒粒饱满的果肉如同宝石那样,汁水丰盈。比橙子更清甜。

如何区分不知火柑与耙耙柑

不知火:表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,而且表皮的颜色很深,个头大。不知火底部皮很薄,所以非常容易剥,剥开后会发现果肉是红色的。不知火也有甜果和酸果之分。皮薄嫩、里面松软的是甜果。皮粗糙、里面硬实的是酸果。切开后,丑橘籽很少甚至无核。

耙耙柑:耙耙柑果实大,形状呈扁圆形,大小分布均匀,果皮呈深橙色,表面光滑,并且富有光泽。果皮薄,还很软,所以很容易剥皮。果肉饱满却无核,吃起来感觉细嫩多汁、橘味非常浓郁,它的甜度高、酸度低。

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