口水乌贼的做法（口水乌贼的制作方法）

主料：乌贼3个 辅料：姜片适量、蒜末适量、香葱适量 ，我来为大家科普一下关于口水乌贼的做法?以下内容希望对你有帮助!

口水乌贼的做法

主料：乌贼3个。

辅料：姜片适量、蒜末适量、香葱适量。

调料：酱油3勺、香醋1勺、蚝油1勺、油辣子1勺。

食材：乌贼（已洗净）、蒜末、香葱、姜片、油辣子。

在蒜末香葱碗中加3勺酱油。

3加1勺香醋。

加1勺蚝油。

加1勺油辣子。

拌匀，待用。

将姜片下入清水锅中煮开。

接着，下入乌贼，加适量的料酒。

汆烫40——50秒钟捞出。

放在案板上晾凉一会儿切开。

然后，装入盘中。

加入调好的汁即成。