有助降糖的食物有哪些 5种生活中常见的降糖食物

文丨药疗君,编丨乔乔

糖尿病我们都不陌生,很多人恐惧糖尿病主要是因为首先它的并发症,其次是一旦被确诊了糖尿病,几乎和所有美食说拜拜了,虽说不是绝对不能吃,但不能放肆吃也不是很嗨啊~其实在我们的生活中有很多常见食物,对于糖友来说并非“敌人”,吃了反而可以帮助控制血糖呢!

有助降糖的食物有哪些 5种生活中常见的降糖食物(1)

当然了,关于食物降糖没病有太多的科学依据,但是由于部分食物特殊的营养构成,可以帮助糖友至少在升糖上来的慢一点,这点很重要。接下来我们就一一盘点吧:

有助降糖的食物有哪些 5种生活中常见的降糖食物(2)

粗粮:

并不是说吃粗粮就可以降糖,粗粮也是食物啊,也是有能量的,只不过相比较于细粮,粗粮富含膳食纤维,可以使食物中的糖释放得没有细粮那么快速和猛烈,达到延缓血糖升高的功效。毕竟控糖的标准是血糖升降平稳,糖尿病最忌血糖忽高忽低坐上过山车。

有助降糖的食物有哪些 5种生活中常见的降糖食物(3)

鸡蛋:

最好是白水煮鸡蛋,有研究发现,鸡蛋含多种有益的营养物质可改善葡萄糖代谢和低级炎症,从而降低患2型糖尿病的风险。因此鸡蛋也被安全地列入在2型糖尿病患者的饮食计划中,不仅增加饱腹感减少其他食物能量的摄入,鸡蛋这样的高蛋白食物还可以帮助糖友更易达到血红蛋白A1C靶。

有助降糖的食物有哪些 5种生活中常见的降糖食物(4)

海带:

海带中的岩藻多糖是很好的食物纤维,糖尿病患者吃海带,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间。另外,海带中的硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇,将其排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常,从而降低糖尿病并发症的风险。

有助降糖的食物有哪些 5种生活中常见的降糖食物(5)

黑木耳:

首先,黑木耳的热量较低,并且含有丰富的矿物质、纤维素等营养元素。更为重要的是黑木耳对血管的保护作用,众多数据表示,黑木耳多糖的确具有保护血管组织的功效。

有助降糖的食物有哪些 5种生活中常见的降糖食物(6)

凉米饭面条:

说白了就是把主食放凉一点再吃,这听起来不可思议,但事实证明,这些食物在出锅后,放置一段时间温度降低,淀粉就会出现老化现象。淀粉老化的结果就是消化明显延缓,当然毕竟是生冷的食物,对于脾胃不好的糖友来说还是不要尝试了。

注意哦:以上我们列举的几种食物不能简单的理解为真的能降血糖,而是辅助的作用。对于糖友来说,还是应该谨遵医嘱服药和定期监测,在饮食上做到多样化,营养才可以均衡。

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