脆皮茄汁豆腐的家常做法(脆皮茄汁豆腐的家常做法介绍)
食材:豆腐500g,鸡蛋1个,面粉10g,茄汁5g,淀粉10g,酱油3g,鸡精2g,香葱 3g,红椒3g,食盐3g,我来为大家科普一下关于脆皮茄汁豆腐的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
脆皮茄汁豆腐的家常做法
食材:豆腐500g,鸡蛋1个,面粉10g,茄汁5g,淀粉10g,酱油3g,鸡精2g,香葱 3g,红椒3g,食盐3g。
香葱和红椒切碎。
茄汁、淀粉和酱油混合,搅拌均匀。
鸡蛋、面粉和10ml清水混合,搅拌均匀。
豆腐切块,放入鸡蛋面糊中,裹上鸡蛋面糊。
锅内刷上食用油,加热,放入豆腐块。煎至四面金黄。撒上食盐,搅拌均匀。倒入酱料,大火,煮沸。放入鸡精、红椒和香葱,炒匀。盛出即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com