石锅拌饭最简单的做法（石锅拌饭的家常做法）

石锅拌饭孩子们很喜欢吃，有菜有饭有肉类，也不是很油腻，自己在家改良一下吃着健康美味！

准备的材料也不复杂家里有什么就配什么，荤素搭配就好，我准备了油菜上海青各一些，具体的量大家看家里吃饭的人数决定，还有寿司萝卜甜甜的脆脆的增加口感，洋葱丝也是清甜的，肉类是在超市买的羊肉卷，切片的那种，再煎一个鸡蛋备用，韩式拌饭是溏心的蛋，但是那种需要无菌蛋，很少能买到，所以我就煎的熟一点。羊肉片焯水，油菜跟上海青我是炒了一下断生即可，萝卜条改刀即可，因为是即食的所以不需要再加工。拌饭的调料也是依据家里人口味弄的，两勺酱油，一勺芝麻酱，两大勺黄豆酱，一小勺香油，有雪碧的加雪碧进去搅拌把这些搅拌均匀备用，米饭可以用砂锅煲，也可以用电饭煲做好备用。

没撒酱的拌饭

把砂锅放点食用油烧热，把熟米饭放进去摊平，再摆上蔬菜与肉类，酱放在中间，然后将鸡蛋放在酱上面，吃的时候搅拌即可。也可以吃的时候再撒酱上去，随自己习惯就好。

拌饭材料