鸡米花怎么做才是外酥里嫩（鸡米花的做法）

By 姝susie

用料

• 鸡胸肉 200g
• 盐 5g
• 白胡椒粉 适量
• 蛋清 1个
• 淀粉 适量
• 全蛋液 1个
• 面包糠 适量

做法步骤

1、准备材料。

2、鸡胸肉洗净，切小块，加入盐、白胡椒粉和蛋清抓匀后腌30分钟。

3、将鸡块依次裹上淀粉、蛋液和面包糠。

4、空气炸锅200℃预热5分钟，放入鸡块(一半一半炸)，烤4分钟即可(制作过程中，可以拿出炸锅来回晃动，使鸡块受热均匀)。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。