凉拌生菜的做法大全家常（韩式拌生菜开启元气满满的一天）

清口的韩式拌生菜超级简单好吃

By 春妮的小厨房

用料

• 生菜 200克
• 辣椒面 1小勺
• 蒜 3瓣
• 香油 5克
• 熟芝麻 适量
• 小米辣 2个

做法步骤

1、1️⃣准备1小碗，蒜切末，1小勺辣椒面，适量白芝麻

2、锅烧热油浇上。加入1小勺白糖，1小勺花椒粉，2勺生抽，3勺米醋。

3、生菜洗净沥水，切丝装盘。

4、倒入料汁和小米辣轻轻搅拌均匀。清爽的拌生菜就可以享用了。

小贴士

生菜洗净一定要沥干水分

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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