石龟煲汤做法
食材:料酒 1勺 、 生姜 5片 、 盐 适量 、 红枣枸杞 适量 、 土茯苓 适量 、 鸡 1只 、 猪骨 适量 、 龟 1只 、 料酒 1勺,我来为大家科普一下关于石龟煲汤做法?以下内容希望对你有帮助!
石龟煲汤做法
食材:
料酒 1勺 、 生姜 5片 、 盐 适量 、 红枣枸杞 适量 、 土茯苓 适量 、 鸡 1只 、 猪骨 适量 、 龟 1只 、 料酒 1勺
烹饪步骤
步骤1/6
处理好的龟肉,切块,挫水,挫水时候放点生姜白醋去腥
步骤2/6
挫水后用料酒生油腌制一下再放水慢炖
步骤3/6
高压锅小火压才能把石龟的味道炖出来
步骤4/6
龟肉炖出味道后打开盖子把切块的鸡块放进去慢火炖1小时出锅
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