蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)

平安夜,今儿逛市场,买到了超大一只的虾,决定吃烤虾!烤钎串着,吹着空调啃烤串,还是很有意思的!烤虾一直是我的执念,每次点烧烤都要点,每次都点不着,店家没有!念叨了那么多次也没吃上,还是自己动手比较快一下!

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(1)

原汁原味,调味料是真的很简单!微微生抽调味腌制,更为突出虾仁的鲜甜!烤完很嫩,外壳脆脆的!

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(2)

材料:虾8只

料酒1勺

生抽2勺

橄榄油适量

黑胡椒粉适量

1、准备材料,虾个头很大,八只就足够了,去虾线,清洗干净备用。

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(3)

2、倒入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,调味用,超级简单的腌制,原汁原味,简单又入味!

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(4)

3、倒入1勺味达美臻品料酒,去腥。

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(5)

4、磨上一点点黑胡椒粉,然后拌匀腌制2小时左右。

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(6)

5、烤箱200度预热。烤盘上垫好锡纸,刷上一层橄榄油,将腌制好的虾用烤钎整只串起来!整齐码好。

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(7)

6、放入预热好的烤箱中层位置,上下200度烤12分钟左右即可!

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(8)

7、烤完,出炉,趁热吃哦!味道超赞的,很嫩,淡淡的咸味与虾肉的鲜甜,衬托的刚刚好!圣诞餐,来一盘!

蒜香椒盐烤虾的食谱(圣诞烤虾来一盘)(9)

1、按照虾的数量加酱油,腌制一定要够时间!

2、如果虾个头很大,烤制的时间可以调整!

另外此图文均为尘晓的美食记录,喜欢我的作品,欢迎关注!会定期分享各种烘焙类美食与家常菜做法!有建议也可留言交流!未经尘晓许可,不要盗图盗文挪为他用哦!谢谢!

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