烤肉店必点的30个素菜(打卡北京这10家宝藏烤肉店)
世界上最动听的声音,莫过于肉在烤盘发出的“滋滋”声!秋天贴膘就是要大口吃肉,没有什么是一顿烤肉解决不了的!今天盘点10家北京宝藏烤肉店,准备好接受肉的“洗礼”了吗?
小核桃烤肉馆
图源:大众点评—高美好2468
图源:大众点评—珍惜茜茜子
宝藏级别的东北烤肉馆,味道正宗,开到哪火到哪。特色是用核桃壳作炭火,还有它家的小料,麻酱+烤肉,征服了一个又一个的好吃嘴。
图源:大众点评—间歇性精神崩溃
主打的小黄牛上脑,红润透光,可以看得见清晰的纹理,新鲜程度不言而喻。烤的时间不宜过长,才能吃到肉质的鲜嫩。
图源:大众点评—Beccaaa
图源:大众点评—喘喘
它家的拌饭真是绝了,三个夹心蛋铺在米饭上,看着就有食欲,紫菜碎的加入搅拌在一起,口口喷香;招牌天鹅蛋也得来一份,搭配蒜蓉入嘴,简直美味。
图源:大众点评—茉莉的花园
图源:大众点评—喘喘
地址:朝阳区东三环双花园南里三区惠力东路
*分店很多,可以自行搜索最近的一家~
人均:146元
西塔老太太泥炉烤肉
图源:大众点评—shuzhebcheung
他家泥炉保留了肉的原始香味,肉质更鲜更香,满满的烟火气息,装修风格简约统一,生意超级火爆!
图源:大众点评—我负责分享 你负责欣赏.
图源:大众点评—林大屁屁屁
图源:大众点评—骆小树
调味牛舌,薄切片大,用胡椒葱丝调味,Q弹美味;极品雪花肉中精品,肥而不腻,香气十足;味道超赞的秘制五花肉,独家酱料腌制,口感嫩滑回味无穷。
图源:大众点评—泡芙儿懒得泡茶
图源:大众点评——大哥有点闲
招牌必点老太太系列,特色肥瘦纹理清晰,咬上一口汁水在口腔炸裂,肥牛相对油脂较多,香而不咸,加上神仙拍档麻酱,裹上生菜一起吃,酱油和白醋中和了麻酱的腻,搅拌均匀后,喷香!
地址:百子湾15号永辉超市底商
*分店很多,可以自行搜索最近的一家~
人均:121元
马路江湖炭火烤肉
风靡韩国的呼啦圈烤肉,在北京也可以吃到。店里装潢走的是怀旧朋克风,十分炫酷,小卖部、游戏机、五光十色的射灯...完全就是一场好吃又好玩的复古派对。
图源:大众点评—十三月Jessie
好吃到冲天的呼啦圈烤肉,一次性可以吃到18种菜品,量超级多。好吃又好拍,大家基本上都是冲着它来打卡的,随便一拍就是霸屏朋友圈的节奏。
图源:大众点评—嘉瑞的爹
必推十万肥肠,表皮焦脆,入口Q弹。还有又鲜又嫩的蒜蓉开背虾、麻辣鲜香的锡纸花甲粉、越吃越香的肉沫酱香老豆腐...每一款都能俘获你的味蕾。
图源:大众点评—QOOBABY
地址:百子湾路与西大望路交叉口西行50米路北
*天通苑、田村均有分店
人均:99元
朴秀英韩国传统烤肉店
北京新晋韩剧同款烤肉店,超正宗。装修是街边咖啡厅风格,一桌桌的烤肉餐位,酒吧风格,特别适合闺蜜情侣来小聚,一上桌满满一桌的韩式传统小菜无限加,超级贴心。
强烈推荐冠军烤肉组合,拼盘里的每一款都是热卖单品,口碑有保证,绝对不踩雷,而且肉的品质优秀又新鲜。雪花牛肋条纹理清晰分明,搭配秘制蘸料,味道超级好。厚切排酸五花肉,边烤边剪开,烤到外皮焦黄油亮,吃到嘴里香气撩人,加上泡菜后卷这吃别有一番风味~
地址:海淀区花园路2号33号楼
人均:130元
八旗烤肉
他家的店在胡同中,店面很精致,是家炙子烤肉,烟火气十足。炙烤牛肉是招牌必点,肉质新鲜,已经拌好了料,一整盘倒在篦子上,翻炒几下就可以吃了!吃起来嫩滑有滋味,一整盘下肚幸福感满满!
除了牛肉,鱼豆腐、酸菜五花、口蘑、牛舌……这些菜品也是相当推荐的!口蘑和鱼豆腐可以在烤肉的同时一起烤,不占地方还节省时间,吃起来也是鲜美无比,相当可口。
地址:板桥二乔胡同23号
*安定门、环球影城、新华大街、什刹海均有分店
人均:115元
老熟人烤肉城
这家店每次吃都是特别火爆,工作日来都需要等位!
他家属于炭火烤肉,屋内环境烟火气十足,用餐起来格外有氛围,价格也很划算,是个具有“灵魂”的烤肉!
菜品上每一款都可以放心点。特级肥牛每一片都又大又薄,非常鲜嫩,稍微一烤翻个面就熟了,口感微微有点甜,不蘸料都很好吃。值得一点的还有烤牛肉、烤牛舌、辣五花、鸡脆骨等等,最后再来碗冷面,完美!
地址:西罗园南里68号京华酒店1层
人均:115元
龙门跳私家炙子烤肉
他家是位于小胡同内的一家炙子烤肉,一进门就能听到烤肉发出的滋滋声响。服务员很热情,随叫随到,会贴心地帮着烤肉,吃起来特别痛快。
比较推荐的是炙子烤面,先烤完肉再把面条配着酱汁在篦子上烤。看着面条不断翻滚,吸足了肉的汤汁,吃起来别提多香了!肉类中精品烤肥牛、烤五花、羊肉,味道都是不错的,吃完之后让人感到意犹未尽。
地址:交道口东大街113号33幢内04号
人均:119元
原始泥炉烤肉
他家的烤肉从以前的炭盆换成了网格篦子,但味道还是一如既往的不错。坐好后先来份黑椒牛排和鲜五花,一个口感丰盈,一个鲜嫩多汁,卷着生菜再蘸上点烤肉酱,吃起来特别有滋味!
他家还有个必点的菜品就是冷面,面条爽滑,筋道却又很容易咬断,汤头酸爽可口,非常解腻,搭配着烤肉一起吃,绝配!
地址:白桥大街22号
*黄村、甜水园、亦庄、昌平、温泉路、清河等均有有分店
人均:105元
聚十三烤肉放映室
他家非常适合和朋友小聚,里面的环境很美,梦幻的灯光洒下来将颜值拉满,用餐起来让人感到心情愉悦。
招牌的聚十三天梯很适合选择恐惧症的朋友,这道菜品种类很多,肉的汁水充足,2-3人吃都足够了。别的肉类也都是很新鲜的,直接选自己喜欢吃的就可以了,不会踩雷。
甜品“心有所薯”可以说是女生最爱了,软糯的地瓜 浓郁的芝士,吃到嘴里香甜十足!
地址:八里庄北里302号楼2层
*分店很多,可以自行搜索最近的一家~
人均:101元
爸爸烤肉
这家烤肉店人气很火,蜂巢五花肉桌桌必点,很大的一整块,肥瘦相间,腌制入味,等烤到外皮焦脆后,加蒜片和辣椒圈卷在生菜里一吃,真是口感味道的双重享受!
大阪烧上面的海苔和木鱼花非常厚,饼体是个薄薄的煎饼,烤完后吃起来味道浓郁,比较推荐尝一下。除此之外,调味牛舌、秘制牛排王、黄油蟹肉拌饭、香辣牛排肉等,味道也都是不错的,闭眼点也不会出错的~
地址:
工体店:工体北路1号
荟聚店:欣宁街荟聚购物中心3层G区03C55人均:158元
(来源:北京攻略、北京早知道,部分图片来自大众点评)
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