为什么突然有很多人要吃鸡(为什么要少吃鸡)
鸡肉属于东方木畜,有风木之性,像风一样,有动的性质,能煽动人体的阳气。
其性温,能助肝火,动风生热,有诱发旧病的可能,特别是公鸡肉、鸡头、鸡翅、鸡爪发风助火的性质最强。炸鸡更是火上浇油。这些人要少吃:
肝火旺的人:
容易急躁,眼睛干痒,红血丝多,容易头晕,身体有不自觉的抽搐,经常熬夜的人,要少吃鸡肉。鸡肉入肝经,“善发风,助肝火”。
有内热的人:
嗓子痛,感冒发热,身上脸上长大包,大便秘结,阴虚、湿热之人,少吃鸡,以免生内热。
老人小孩,有宿疾的人:
鸡肉是发物。古人认为5岁以前不宜吃鸡,小孩子是稚阳之体,容易遭受外邪引动。
老人一辈子饮食积累,也容易被鸡肉煽动出宿疾。手术后,有皮肤病、容易过敏的人,也需要注意。
气血虚、心情抑郁的人,想要用鸡肉进补,可以选择性质平和的乌鸡或是一年生溜达走地鸡,炖肉喝汤,还可以和蘑菇一起炖,用蘑菇的阴寒之性平衡鸡肉的火性。
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